Día: Viernes 23 de Agosto.
Cine Teatro Español
Horario: de 9 a 12 horas y 15 a 18 horas.
Docente: Dra. María Esther Lasta, Especialista en Inmunología Clínica. Miembro consultivo del Consejo Científico Asesor de la ICPLM (PediatricLaboratory Medicine)-IFCC. Cátedra libre de Soberanía Alimentaria UNMdP.
Temario
· Los AGROTÓXICOS. Clasificación
· Modelo Productivo AGRÍCOLA. Como se aplican y cuáles son sus consecuencias a mediano y largo plazo
· El GLIFOSATO y su metabolito ambiental el ÁCIDO AMINO METIL FOSFÓNICO (AMPA).Procesos de absorción en la planta
· Que son los OGM. Organismos genéticamente modificados. Cuál es el paquete tecnológico usado
· Cuáles son las distintas consecuencias de éste modelo químico a nivel ambiental
· Cuanto nos cuesta como Biosfera
· Que ventajas y desventajas tiene desde lo social, político y económico
· Como afecta la salud humana
· Como afecta la Soberanía Alimentaria de los pueblos
· Declaración de Médicos de pueblos Fumigados
· Síntomas clínicos de una intoxicación Aguda y Crónica por Organoclorados o Fosforados
· Determinaciones de laboratorio para identificar las intoxicaciones por AGROQUÍMICOS y su seguimiento
· Determinación de Agroquímicos. Metodologías usadas
· Los agroquímicos producen Abortos, Retardo de Crecimiento intrauterino, Malformaciones Congénitas, Hipotiroidismo, Cáncer de Mama, Próstata, Estómago, Colon. Leucemias. También producen Asma, Alergias, Afecciones cutáneas, Respiratorias y Pulmonares
· La Agroecología que es y cómo se aplica
· Determinación de Agrotóxicos en Sangre y Orina
· Determinación de Agrotóxicos en vegetales de consumo
· Agrotóxicos en Algodones y gasas
· Juicio internacional en La Haya, Abril de 2016

